FORN SANT FRANCESC. PANADERÍA Y REPOSTERÍA TRADICIONAL de JOAN SEGUI FELIPE

Ficha técnica

• FORN SANT FRANCESC. PANADERÍA Y REPOSTERÍA TRADICIONAL
• JOAN SEGUI FELIPE
• Número de páginas: 184
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788494867354
• Editorial: COL&COL EDICIONES
• Año de edición: 2019

Descargar eBook gratis

Libros en línea para descargar y leer. FORN SANT FRANCESC. PANADERÍA Y REPOSTERÍA TRADICIONAL 9788494867354 (Literatura española) ePub iBook

Overview

Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional está estructurado en ocho apartados e incluye recetas tradicionales de panes, hojaldres, cocas dulces y saladas, empanadas y la tradicional ensaimada mallorquina, además de otras elaboraciones muy demandadas como el brownie o los rollos de canela. El Forn Sant Francesc es la panadería-pastelería con horno moruno que Joan Seguí heredó de sus bisabuelos y hoy regenta junto a su mujer, María, en la ciudad de Inca (Mallorca). Este libro nos acercará a los secretos del horno de los Seguí y a todas las recetas que llevan elaborando desde hace 100 años y que les condujeron a ganar, entre otros galardones, el premio a la mejor ensaimada del mundo en 2017.
Forn Sant Francesc es el nombre del horno y pastelería que Juan Seguí heredó de sus bisabuelos y que hoy día regenta con María, su mujer, en la ciudad de Inca en el corazón de Mallorca. Este libro incluye recetas tradicionales para hacer panes y hojaldres, cocas dulces y saladas, empanadas y, por supuesto, la receta estrella para hacer la ensaimada tradicional mallorquina. Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional nos acerca a los secretos del horno y a todas las recetas que elaboran desde hace más de cien años y que los llevaron a ganar, entre otros, el Premio a la Mejor Ensaimada del Mundo en el...

LIBROS RELACIONADOS: Livres gratuits au format pdf à télécharger Les surdoués et les autres par Carlos Tinoco, Sandrine Gianola, Philippe Blasco here, Téléchargement gratuit de livres pdf pour ipad Le psy de poche (French Edition) par Susanna Mc Mahon PDB PDF iBook 9782501084857 link, Téléchargez le fichier pdf gratuit des livres La voie de l'archer download pdf, E books télécharger pour mobile Madame de la Pommeraye suivi de Madame de la Carlière in French par Denis Diderot 9782253163350 pdf,